Πασιφάη | Κρητική Κουζίνα

Η οικογένεια της Πασιφάης σας καλωσορίζει

Σας περιμένουμε με χαρά στο ζεστό χώρο μας για να δοκιμάσετε τα κρητικά δημιουργήματά μας. Αισθανθείτε άνετα σαν να βρίσκεστε στο σπίτι σας.
Εδώ οι επισκέπτες γίνονται οι νέοι μας φίλοι. Κύριο μέλημά μας να νιώσετε την Κρητική φιλοξενία.

Η ιστορία μας

Eστιατόριο Πασιφάη

Η ιστορία της Πασιφάης ξεκινάει το 2000. Ο Στέλιος και η Ειρήνη Τρουλάκη από το Πάτημα Χανίων ανοίγουν ένα κρητικό παραδοσιακό μεζεδοπωλείο.
Έχοντας το όραμα να μεταφέρουν στον κόσμο την αξία της κρητικής διατροφής και να αναδείξουν αρώματα, γεύσεις και συναισθήματα που έχουν ξεχαστεί στον χρόνο

Η ‘’Πασιφάη’’ είναι πλέον το παλαιότερο κρητικό μαγαζί στην Αθήνα.
Σε όλα αυτά τα χρόνια πίστης και αγάπης σε αυτό που κάνουν οι άνθρωποι της Πασιφάης, είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν πιάτα που μόνο σε σπίτι άξιας Κρητικιάς μαγείρισσας βρίσκεις, για όλους τους επισκέπτες τους από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

η ιστορία μας

Γαμοπίλαφο, αρνάκι τσιγαριαστό, χειροποίητα καλτσούνια, σφουγγάτο, χοχλιοί μπουρμπουριστοί, σφακιανή πίτα, τσιγαριαστό κουνέλι, κατσίκι στο φούρνο με πατάτες και στάκα, ανθοί και αμπελοντολμάδες, απάκι και χειροποίητα λουκάνικα είναι λίγα από τα εκλεκτά εδέσματα του μενού.

Ο κατάλογος του εστιατορίου αποτελεί ωδή στην Κρητική διατροφή ενώ όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται είναι ολόφρεσκες από ντόπιους παραγωγούς με τους οποίους συνεργάζεται πολλά χρόνια η οικογένεια Τρουλάκη.

δείτε το menu

Signature Dishes

ένα αφιέρωμα στην Κρητική διατροφή

Με σύνθημα "Επιστροφή στις ρίζες και στις παραδοσιακές συνήθειες διατροφής των Κρητών", τόσα χρόνια η οικογένεια Τρουλάκη έχει καταφέρει να ζωντανέψει στους μεγαλύτερους μερακλήδες παλιές μνήμες και μυρωδιές από την Κρήτη και στους νεότερους μερακλήδες να γνωρίσουν τι εστί αγνό παραδοσιακό κρητικό φαγητό.

signature dishes

Το εστιατόριό μας

Με το που περάσετε την πόρτα της Πασιφάης, έχετε την αίσθηση ότι δεν είστε απλά πελάτες αλλά φιλοξενούμενοι της οικογένειας Τρουλάκη που θα κάνει τα πάντα για να σας ικανοποιήσει.
Άνθρωποι από όλη την Ελλάδα, αλλά και από πολλά μέρη του πλανήτη, έχουν περάσει και έχουν γευτεί την κρητική κουζίνα.